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100 Jóvenes Talentos 2020 / Productor / Méndez, Manuel

Cataluña
Méndez, Manuel
Bodeguero y Enólogo
Bodegas Gerardo Méndez
Desde temprana edad, ha estado inmerso en la empresa familiar, Bodegas Gerardo Méndez (Meaño, Pontevedra), junto con sus padres Gerardo Méndez, Dolores Casal y su hermana Encarna Méndez. En 2012, finalizó sus estudios del Ciclo Superior de VItinicultura en Ponteareas y, a continuación, entró a trabajar de manera oficial en la bodega como responsable de elaboración.