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VERSIÓN VIGENTE DESDE EL 05/03/2024
La presente Política de Privacidad (en adelante, la “POLÍTICA DE PRIVACIDAD”) regula, con carácter general, el tratamiento por parte de BASQUE CULINARY CENTER FUNDAZIOA (en adelante, “BASQUE CULINARY CENTER”) de los datos personales que usted nos facilita como usuario de la página web accesible a través del nombre de dominio https://100jovenestalentos.bculinary.com/ (en adelante, el “WEBSITE”), incluidos los servicios de blog, redes sociales o cualesquiera otras funcionalidades que en cada momento se encuentren disponibles a través del WEBSITE. Todo ello sin perjuicio de las previsiones específicas establecidas en determinadas secciones, formularios o servicios disponibles en el WEBSITE al objeto de facilitarle la información pertinente y, en su caso, recabar su consentimiento.
BASQUE CULINARY CENTER se reserva el derecho de modificar la POLÍTICA DE PRIVACIDAD para adaptarla a novedades legislativas, jurisprudenciales y/o administrativas, así como a las prácticas que desarrolle en cada momento a través del WEBSITE, teniendo en todo momento en cuenta sus derechos e intereses.
En todo caso le proporcionaremos los recursos técnicos adecuados para que pueda acceder a la POLÍTICA DE PRIVACIDAD en aras a dar debido cumplimiento a las obligaciones de información que nos corresponde observar de conformidad con la normativa aplicable en materia de protección de datos.
1. ¿Quién es el Responsable del Tratamiento de sus datos?
El responsable del tratamiento de sus datos es BASQUE CULINARY CENTER FUNDAZIOA (en adelante, “BASQUE CULINARY CENTER”) entidad con domicilio social en Donostia-San Sebastián (Gipuzkoa), Paseo Juan Avelino Barriola, nº 101, inscrita en el Registro de Fundaciones del País Vasco bajo el número de Registro F-253 y con C.I.F. G-20998100.
BASQUE CULINARY CENTER ha designado un Delegado de Protección de Datos (DPO), encargado de la gestión y control de la privacidad y con el cual puede contactar a través de la siguiente dirección de correo electrónico: dpd@bculinary.com.
2. ¿Cómo hemos obtenido sus datos?
Los datos han sido obtenidos de usted mismo, a través de (i) los distintos formularios que cumplimente durante la navegación a través del WEBSITE (e.g. formulario de solicitud de nominación) y /o a través de otros canales; (ii) mediante la remisión de un correo electrónico de consulta.
En el caso de que los datos personales aportados pertenecieran a un tercero, usted garantiza que ha informado a dicho tercero de la POLÍTICA DE PRIVACIDAD y ha obtenido su autorización para facilitarnos sus datos con las finalidades que se señalan más adelante.
Adicionalmente le informamos del posible tratamiento de sus datos de redes sociales a través de los perfiles corporativos que el RESPONSABLE DEL TRATAMIENTO mantiene disponible en cada red social en la que se encuentre presente, todo ello en los términos y condiciones establecidos en cada red social.
3. ¿Qué tipo de datos tratamos?
Los datos que tratamos en BASQUE CULINARY CENTER son aquellos que usted nos ha proporcionado durante su navegación por el Website, a través de los oportunos formularios que empleamos para formalizar nuestro contacto con usted y/o a través de correo electrónico, así como aquéllos otros que, en su caso, obtengamos a través de los perfiles corporativos BASQUE CULINARY CENTER en las redes sociales en las que están presentes.
En particular tratamos las siguientes categorías de datos:
● Datos identificativos y de contacto (e.g. nombre, apellidos, dirección electrónica). ● Datos de navegación en Internet (e.g. dirección IP, visitas a páginas web, conexiones a redes wifi, etc.).
● Datos de características personales, formación, empleo, etc.
● Imagen y voz, si hubiese prestado su consentimiento expreso a tal efecto, para la reproducción de estos en el Website y otros medios disponibles en Internet.
4. ¿Con qué finalidad tratamos sus datos y bajo qué legitimación? El tratamiento de sus datos personales persigue las siguientes finalidades:
● Gestionar y tramitar su registro como usuario, cuando éste sea posible; ● Gestionar el acceso y utilización por su parte de los contenidos y servicios que los puestos a su disposición a través del WEBSITE, incluidos los servicios de blog, redes sociales o cualesquiera otras funcionalidades que en cada momento resulten accesibles desde el WEBSITE;
● Tramitar y gestionar las consultas o reclamaciones que plantee a través del WEBSITE o del correo electrónico;
● Remitirle por diferentes medios, incluido electrónicos, comunicaciones comerciales respecto a eventos, Congresos y formaciones de BASQUE CULINARY CENTER siempre que usted lo hubiera consentido (y sobre la base de dicho consentimiento);
● Atender y gestionar su solicitud de nominación de un/a candidato/a a la iniciativa 100 Jóvenes Talentos de la gastronomía;
● Usar su imagen y voz y reproducirla a través de los medios técnicos conocidos en la actualidad, en cualquier soporte, tangible o intangible, y en particular mediante su reproducción en el Website de BASQUE CULINARY CENTER y/o en otros medios disponibles en Internet, si hubiese dado su consentimiento.
El tratamiento de sus datos personales, conforme a la normativa aplicable, se basa en su consentimiento, otorgado en el momento de la captación de sus datos personales que usted nos facilita voluntariamente a través de los mecanismos habilitados al efecto en el WEBSITE.
Le recordamos que, en los casos en los que el tratamiento se base en su consentimiento, puede revocarlo en cualquier momento, libremente y de forma gratuita, en los términos que se indican en el Apartado 7 siguiente.
5. ¿A quién comunicamos sus datos?
Le informamos de que sus datos personales únicamente podrán ser comunicados a los siguientes terceros: Organismos y Administraciones Públicas a las que, en su caso, BASQUE CULINARY CENTER tenga obligación legal de comunicar sus datos.
Su nombre, apellidos e imagen serán accesibles para terceros a través del Website de 100 JÓVENES TALENTOS y/o a través de otros medios que, en diferentes soportes, tangibles o intangibles, la entidad utiliza para publicitar sus actividades y servicios profesionales, incluso fuera del territorio de la Unión Europea.
Al margen de lo antedicho, no se prevé la cesión de ningún otro dato personal que usted hubiera aportado, salvo que hubiese prestado expresamente su consentimiento a tal efecto.
No está previsto que se realicen transferencias internacionales de sus Datos. 6. ¿Por cuánto tiempo conservaremos sus datos?
Con carácter general, los datos personales serán conservados mientras continúen siendo necesarios para la finalidad para la que fueron recabados y en tanto usted no revoque su consentimiento o solicite su supresión en un momento anterior, así como el tiempo adicional necesario para que BASQUE CULINARY CNETER pueda cumplir con sus obligaciones legales.
Conservaremos su imagen mientras sea necesaria para la finalidad anteriormente indicada o hasta que solicite usted su supresión en un momento anterior, así como el tiempo necesario para cumplir las obligaciones legales que BASQUE CULINARY CENTER deba observar.
En todo caso, le informamos de que BASQUE CULINARY CENTER tiene establecidas políticas internas de depuración de datos destinadas a controlar los plazos de conservación de los datos personales que obren en su poder, por lo que éstos podrán ser cancelados cuando dejen de ser necesarios y/o adecuados para la finalidad para la que hubieran sido recabados.
7. ¿Cuáles son sus derechos?
La normativa aplicable en materia de protección de datos le otorga una serie de derechos relativos a sus datos personales que usted podrá ejercitar durante el tratamiento de los mismos. Dichos derechos son los que se le indican a continuación:
● Acceso a sus datos: tiene derecho a acceder a sus datos para conocer qué datos personales que le conciernen estamos tratando.
● Solicitar la rectificación o supresión de sus datos: en determinadas circunstancias, tiene derecho a rectificar aquellos datos personales inexactos que le conciernen que sean objeto de tratamiento por nuestra parte o, incluso, a solicitarnos su supresión cuando, entre otros motivos, los datos ya no fueran necesarios para los fines que fueron recogidos.
● Solicitar la limitación del tratamiento de sus datos: en determinadas circunstancias, tiene derecho a solicitarnos la limitación del tratamiento de sus datos, en cuyo caso le informamos que únicamente los conservaremos para el ejercicio o defensa de reclamaciones tal y como prevé la normativa aplicable en materia de protección de datos.
● A la portabilidad de sus datos: en determinadas circunstancias, tiene derecho a recibir los datos personales que le incumban, y que nos haya facilitado, en un formato estructurado, de uso común y lectura mecánica, y a transmitirlos a otro responsable del tratamiento.
● Oponerse al tratamiento de sus datos: en determinadas circunstancias y por motivos relacionados con su situación particular, tiene derecho a oponerse al tratamiento de sus datos en cuyo caso, dejaríamos de tratarlos salvo que, por motivos legítimos imperiosos, o el ejercicio o la defensa de posibles reclamaciones, éstos deban ser conservados.
Asimismo, cuando el tratamiento se base en su consentimiento, tiene derecho a retirar el consentimiento en cualquier momento, sin que ello afecte a la licitud del tratamiento basado en el consentimiento previo a su retirada.
Podrá ejercer dichos derechos mediante solicitud escrita dirigida a BASQUE CULINARY CENTER, en la dirección postal indicada en el Apartado 1 o bien remitiendo un correo electrónico dirigido a la dirección dpd@bculinary.com
Finalmente indicarle que puede interponer una reclamación ante la Autoridad de Control competente (en España, la Agencia Española de Protección de Datos), especialmente cuando no haya obtenido satisfacción en el ejercicio de sus derechos. Puede ponerse en contacto con dicha Autoridad a través de su página web: www.aepd.es.
8. Medidas de seguridad
BASQUE CULINARY CENTER tratará sus datos en todo momento de forma absolutamente confidencial y guardando el preceptivo deber de secreto respecto de los mismos, de conformidad con lo previsto en la normativa de aplicación en materia de protección de datos, adoptando al efecto las medidas de índole técnica y organizativas necesarias que garanticen la seguridad de sus datos y eviten su alteración, pérdida, tratamiento o acceso no autorizado, habida cuenta del estado de la tecnología, la naturaleza de los datos almacenados y los riesgos a que están expuestos.
9. Política de cookies
Adicionalmente, le indicamos que el WEBSITE tiene establecida una Política de Cookies que se encuentra accesible a través del siguiente enlace.