100 Jóvenes Talentos 2020 / Sector del vino / Gramona, Roc


Cataluña

Gramona, Roc

Responsable técnico de la Academia de Poda y de I+D de Gramona
Gramona

Graduado en Enología en la Universidad Rovira i Virgili, ha participado en vendimias en Portugal (Alentejo, Tavora Varosa), España (Priorat, Penedès, Montilla), Estados Unidos (Napa, Sonoma), Francia (Champagne), Sudáfrica (Stellenbosch) y Australia (King River Valley). Master DUTE por la Universidad de Bordeaux, ISVV, es responsable técnico de la Academia de Poda y de I+D de Gramona.