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Príncipe, Juan
Viticultor y comunicador — Bodega César Principe (Valladolid), Castilla y León
Nacido en Fuensaldaña, un pequeño pueblo cerca de Valladolid, “mi familia siempre se dedicó al campo, tanto cereal como al viñedo, así que desde pequeño estuve subiendo y bajando de tractores y remolques”. Estudió Ingeniería Informática de Sistemas, aunque en tercer curso entendió que su futuro no iba por ese camino; trabajó en publicidad creativa como redactor para grandes plataformas de contenido, moda o alimentación, “hasta que me sentí preparado para volver al campo”. En su vuelta a la bodega, “mi pasión y a lo que más me gustaría dedicar el tiempo es a la viticultura, pero al llegar al sector y conocerlo más a fondo desde dentro, he visto una problemática muy grande en cuanto a la comunicación del mundo del vino. Así que empecé a buscar la forma de comunicarlo de otra manera, empecé con fiestas en la bodega, abrí un canal de Youtube, TikTok y próximamente más”. Cuenta con un canal que se llama Juan Príncipe en Youtube.