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Subtotal: $99.97
#100jóvenesTalentos2020
Pedret, Joana
Responsable de Recursos Humanos — El Celler de Can Roca , Cataluña
Se graduó en 2017 en el Grado de Gastronomía y Artes Culinarias de Basque Culinary Center. Se unió a El Celler de Can Roca (tres estrellas Michelin y dos veces número uno en la lista ‘The World’s 50 Best Restaurants’) hace dos años como responsable de Recursos Humanos, “promoviendo los valores del restaurante, como la conciliación familiar entre el trabajador y la empresa en todas las áreas del restaurante”.
