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Estudió Psicología y, posteriormente, realizó Hostelería en la Escuela Hofmann (Barcelona). Cursó las prácticas en El Celler de Can Roca y, transcurridos 7 meses, empezó a formar parte del equipo como jefa de partida de carnes. Transcurridos dos años, en los que estuvo trabajando en distintas secciones del restaurante, fue nombrada jefa de cocina junto a dos compañeros, llevando así la gestión del restaurante (tres estrellas Michelin y dos veces número uno en la lista ‘The World’s 50 Best Restaurants’).
