100 Jóvenes Talentos 2022 / Emprendimiento / López, Nora


País Vasco

López, Nora

Cofundadora
La Gresca (Donostia - San Sebastián)

Graduada en Gastronomía y Artes Culinarias, Gestión y Emprendimiento por Basque Culinary Center, trabajó como cocinera y camarera en el biestrellado navarro El Molino de Urdániz. Fue becaria de operaciones en Grupo Larrumba en Madrid. En la actualidad, es socia y camarera  del nuevo bar La Gresca en San Sebastián, del que es cofundadora en un concepto que busca acercar la gastronomía más sostenible y natural al público joven.