Pastelería / panadería — Janer, Sofía — Pastelería / panadería — Janer, Sofía — Pastelería / panadería — Janer, Sofía — Pastelería / panadería — Janer, Sofía — Pastelería / panadería — Janer, Sofía — Pastelería / panadería — Janer, Sofía — Pastelería / panadería — Janer, Sofía — Pastelería / panadería — Janer, Sofía — Pastelería / panadería — Janer, Sofía -
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#100jóvenesTalentos2022

Janer, Sofía

Copropietaria y pastelera — La Dramerie (Barcelona), Cataluña

Cocinera y publicista, participó en 2018 en la sexta edición del concurso culinario de TV ‘MasterChef’. Desde entonces, ha formado parte del equipo gastronómico de ABaC (restaurante triestrellado de Jordi Cruz en Barcelona) y la consultora Imasdesserts (creada por David Gil, presente en la lista de 100 Jóvenes Talentos de BCC en 2020). En los últimos tiempos, está al frente de La Dramerie, una pastelería que ha abierto junto a su pareja, Víctor Gonzalo. Se define como “una amante del teatro y creadora de contenido a través de su perfil en Instagram”.