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Tras estudiar en la Escuela de Hostelería de Gerona, su primer trabajo fue en el restaurante Els Pinars (una estrella). Tras un año y medio, decidió marcharse a Barcelona, donde trabajó durante 4 años en Cinc Sentits (dos estrellas). Actualmente, es segundo de cocina en el restaurante Lasarte, en Hotel Monument (Barcelona), con Paolo Casagrande al frente y tres estrellas Michelin, dentro del grupo de Martín Berasategui.
