Arenzana, Lucía

Graduada en Gastronomía y Artes Culinarias en Basque Culinary Center, y tras trabajar en las cocinas de restaurantes como Fäviken Magasinet (Suecia), Gustu (Bolivia) o Attica (Australia), Lucía evolucionó su carrera hacia la producción de cerveza artesanal en la cervecera australiana Molly Rose. Como resultado de su experiencia, nació LUK, “la cerveza de la gente que piensa diferente”. Lo argumenta así: “Hablamos del producto más social que existe en el mundo y, desde LUK, ponemos en valor el entorno del mismo: qué beben, quién, dónde, cómo, cuándo… Hemos asumido la responsabilidad de generar un impacto social potenciando el emprendimiento, la creatividad y la innovación a través de su marca. Una cerveza inconformista para una generación inconformista”.