2022 archivos - 100 jovenes Talentos

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VER TALENTOS 2026

Basque Culinary Center — Donostia — MAYO DE 2026 | Basque Culinary Center — Donostia — MAYO DE 2026 | Basque Culinary Center — Donostia — MAYO DE 2026 | Basque Culinary Center — Donostia — MAYO DE 2026 | Basque Culinary Center — Donostia — MAYO DE 2026 | Basque Culinary Center — Donostia — MAYO DE 2026 |

100 JÓVENES TALENTOS DE LA GASTRONOMÍA 2026

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100 JÓVENES TALENTOS DE LA GASTRONOMÍA 2026

La iniciativa de 100 Jóvenes Talentos reconoce el trabajo de todas aquellas personas que trabajan día a día por generar un cambio positivo a través de la Gastronomía.

Esta recopilación recoge voces diversas y firmes que exploran cuál será el futuro de un sector que ofrece posibilidades ilimitadas.

CRITERIOS

1 — Tener 30 años o menos.

2 — Contribuir de forma positiva en la cadena de valor de la gastronomía.

3 — No haber formado parte de los 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía en ediciones anteriores.

¿QUIERES CONOCER A LOS 100 TALENTOS DE 2026?

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Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas

Vizcarra, Celia

Enóloga - Bodegas Vizcarra (Mambrilla de Castrejón, Burgos)

Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas Sector del vino y bebidas

McAllister, Aaron

Líder de la planta de producción - AMA Brewery (Guipúzcoa)

Investigación Investigación Investigación Investigación Investigación Investigación Investigación Investigación Investigación Investigación

León Ecay, Sara

Investigadora postdoctoral - Área de Producción Animal de la UPNA (Universidad Pública de Navarra)

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