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4 DE ABRIL
2022
La iniciativa de 100 Jóvenes Talentos reconoce el trabajo de todas aquellas personas que trabajan día a día por generar un cambio positivo a través de la Gastronomía.
Esta recopilación recoge voces diversas y firmes que exploran cuál será el futuro de un sector que ofrece posibilidades ilimitadas.
CRITERIOS
Tener 30 años o menos.
Contribuir de forma positiva en la cadena de valor de la gastronomía.
No haber formado parte de los 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía en ediciones anteriores.
¿QUIERES CONOCER A LOS 100 TALENTOS DE 2022?

Camiña, Eduardo
Fundador y sumiller - Lagüiña Lieux-dit (Pontevedra)