100 jovenes Talentos -

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Basque Culinary Center — Donostia — 13 DE MAYO DE 2024 | Basque Culinary Center — Donostia — 13 DE MAYO DE 2024 | Basque Culinary Center — Donostia — 13 DE MAYO DE 2024 | Basque Culinary Center — Donostia — 13 DE MAYO DE 2024 | Basque Culinary Center — Donostia — 13 DE MAYO DE 2024 | Basque Culinary Center — Donostia — 13 DE MAYO DE 2024 |

100 JÓVENES TALENTOS DE LA GASTRONOMÍA 2024

100 JÓVENES TALENTOS DE LA GASTRONOMÍA 2024

100 JÓVENES TALENTOS DE LA GASTRONOMÍA 2024

100 JÓVENES TALENTOS DE LA GASTRONOMÍA 2024

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100 JÓVENES TALENTOS DE LA GASTRONOMÍA 2024

100 JÓVENES TALENTOS DE LA GASTRONOMÍA 2024

La iniciativa de 100 Jóvenes Talentos reconoce el trabajo de todas aquellas personas que trabajan día a día por generar un cambio positivo a través de la Gastronomía.

Esta recopilación recoge voces diversas y firmes que exploran cuál será el futuro de un sector que ofrece posibilidades ilimitadas.

CRITERIOS

1 — Tener 30 años o menos.

2 — Contribuir de forma positiva en la cadena de valor de la gastronomía.

3 — No haber formado parte de los 100 Jóvenes Talentos de la Gastronomía en ediciones anteriores.

¿QUIERES CONOCER A LOS 100 TALENTOS DE 2024?

Ver lista de 2024

— Sector del vino y bebidas — Sector del vino y bebidas — Sector del vino y bebidas — Sector del vino y bebidas — Sector del vino y bebidas — Sector del vino y bebidas — Sector del vino y bebidas — Sector del vino y bebidas — Sector del vino y bebidas — Sector del vino y bebidas

Méndez, Jorge

Productor y segunda generación - Bodegas Vinatigo (Santa Cruz de Tenerife)

— Comunicación — Comunicación — Comunicación — Comunicación — Comunicación — Comunicación — Comunicación — Comunicación — Comunicación — Comunicación

Alcaide, Adrián

Cocreador y copresentador - Podcast La Picaeta (Valencia)

— Restauración — Restauración — Restauración — Restauración — Restauración — Restauración — Restauración — Restauración — Restauración — Restauración

Hernández Galarraga, David

Supervisor - Smoked Room (Madrid)